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​猕猴桃和桃子放一起能催熟吗

猕猴桃是生活中比较常见的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用可以补充维生素,对身体有一定好处。猕猴桃一般要吃熟的,不熟的猕猴桃口感会比较差,可以和其他水果放一起催熟,大多用苹果香蕉,也可以用熟了的桃子。

​猕猴桃和桃子放一起能催熟吗

桃子能催熟猕猴桃吗

可以。

桃子对猕猴桃也有一定的催熟作用,但是桃子最好使用偏软一点的桃子。桃子也会产生乙烯气体自我催熟,而乙烯对猕猴桃也是有一定的催熟作用的,所以桃子和猕猴桃放在一起可以催熟猕猴桃。

大家可能都有这样的经验,买回来的水蜜桃一开始是硬脆的,吃起来也不够甜,放久了之后就会变软变甜了。这是因为桃子自身会产生乙烯气体来自我催熟。

因此将成熟的桃子和猕猴桃放在一起,也是可以释放乙烯气体,将猕猴桃催熟的。

猕猴桃怎么催熟

1、高温催熟

猕猴桃在温度较高的情况下更容易熟,如果家里买了的猕猴桃没有很熟的话,建议用塑料袋装好,然后放置在较为温暖的地方,这样猕猴桃就会软的快一点。

2、成熟水果催熟

像苹果、香蕉等水果成熟之后就会释放一种天然的乙烯成分,可以将猕猴桃和这些已经成熟的水果放在一起,就能很快变熟了。

猕猴桃怎么看熟没熟

1、看手感

轻轻捏一捏猕猴桃的两端,用拇指按压能感受柔软而紧实的质地。如果它成熟了,当你按下它时,肉应该会稍微松软,熟透的猕猴桃两边都是软软的,十分软那就是熟过头的猕猴桃,如果是硬的,说明猕猴桃还没有熟,可以在放一会儿。

2、闻味道

猕猴桃成熟后会有有一股清香气味,闻的时候有这个味道则说明该猕猴桃已经成熟,如果没有的话说明猕猴桃还没有成熟,但是如果味道有很浓的酒味就说明已经坏了,这种是坏了的,需要尽快处理。

3、尝一下

切一小块尝一下,成熟的猕猴桃吃起来酸甜可口,没有成熟的吃起来会是酸酸涩涩的味道,如果味道发苦说明已经坏掉了。

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