当前位置:首页 > 生活妙招 > 正文

熬秋梨膏为什么要放生姜

秋梨膏是用新鲜的梨和其他中药材熬制而成的,具有很好的功效与作用,正确服用对身体有一定好处,很多人都会在家熬制秋梨膏。秋梨膏一般都会放生姜,这样可以去除秋梨膏的寒性,更好的发挥药效。

熬秋梨膏为什么要放生姜

秋梨膏里为什么要加生姜

可降低其寒性。

熬制秋梨膏的材料有:梨、生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等,这些药物多为寒凉性药材,因此熬好的秋梨膏整体偏寒凉,对于一些身体虚寒、脾胃功能较弱的人来说,常吃秋梨膏寒性过重,而生姜是性温的,适量放入里面熬煮,并不影响整体味道,而且还可降低秋梨膏的寒性,使其更适合脾胃虚寒的人食用。

除此之外生姜还具有解表散寒,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效,加入其中还能增强药效。

熬秋梨膏放生姜有什么用

解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解郁泄毒。

生姜是姜科多年生草本植物,姜的新鲜根茎,其味辛性微温,归肺脾胃经,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒、脾胃寒症、畏寒呕吐、肺寒咳嗽、解淤泄毒。另外生姜特有的姜辣素能刺激胃黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

秋梨膏适合什么人喝

秋梨膏添加的材料不同,适宜的人群也不一,如:

1、肺燥津伤者

症状为干咳、痰少或黏、口干咽干鼻干,或有声音嘶哑,午后潮热等阴伤的表现,适宜选择选择含有川贝母(粉)、罗汉果、制枇杷叶、生地、沙参、麦冬、白茅根等润肺中药的秋梨膏服用,有助于缓解症状。

2、痰热蕴肺者

症状多表现为咳嗽,咳痰、痰多色黄、口干而黏、口渴等,建议可以选择含有浙贝母、枇杷叶、陈皮、茯苓等清热化痰中药的秋梨膏为宜。

展开全文阅读